Islay - das torfig rauchige Epizentrum

Islay ist die südlichste Insel der inneren Hebriden und mit ca. 620m³ etwas mehr als doppelt so groß wie die Stadt Melle. Als Besonderheit für die Whiskygenießer gilt sicher die große Anzahl an Whiskybrennereien. Neben den Platzhirschen Laphroaig, Ardbeg, Caol Ila, Lagavulin und Bowmore, haben sich auch Bunnahabhain, Kilchoman und Bruichladdich einen Namen gemacht. Islay steht aber auch für neue Brennereien. Ardnahoe, Gartbreck und Farkin stehen auf Islay in den Startlöchern und auch Diageo wird Port Ellen wieder neues Leben einhauchen.

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Islay - das torfig rauchige Epizentrum

Islay ist die südlichste Insel der inneren Hebriden und mit ca. 620m³ etwas mehr als doppelt so groß wie die Stadt Melle. Als Besonderheit für die Whiskygenießer gilt sicher die große Anzahl an Whiskybrennereien. Neben den Platzhirschen Laphroaig, Ardbeg, Caol Ila, Lagavulin und Bowmore, haben sich auch Bunnahabhain, Kilchoman und Bruichladdich einen Namen gemacht. Islay steht aber auch für neue Brennereien. Ardnahoe, Gartbreck und Farkin stehen auf Islay in den Startlöchern und auch Diageo wird Port Ellen wieder neues Leben einhauchen.

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Aroma: Toffee und Karamell, Vanille und Tannine der amerikanischen Eiche, trocken Geschmack: weiche und samtige Kante, Laphroaig charakteristische Torfigkeit Abgang: lang und wechselnd zwischen Süße und Rauch. Her steller: The Laphroaig...
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Aroma: - spannende Rauchnote, dank stark getorftem Malz, ein Anflug von Salzaromen Geschmack: - Kraftvoll, wuchtig, Torf merklich vorhanden, der Alkohol ist gut eingebunden. Abgang: - mittellang, rauchig, intensiver werdend Hersteller:...
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Aroma: weich und ölig mit Ardeg-typischem süß-rauchigem Geruch. Anis- und Eukalytusnoten werden durch geräucherte Aprikosen und Balsamico abgerundet. Geschmack: Sehr kräuterlastig nach Koriander und Salbei, changiert mit Zitronenzesten....
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Aroma: Frische gemälzte Gerste, Melone, Pfirsich und Aprikose. Öffnet sich mit Noten von reichem Honig, Zitronenbaiser und blumigen Noten von Stechginster und Heidekraut. Vanille-, Karamell- und Gebäcknoten aus dem Holz sind gut...
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LAGAVULIN 30 JAHRE 44.3% VOL. LAGAVULIN 30 JAHRE 44.3% VOL.
Aroma: Dunkle Früchte mit den wunderbar subtilen Rauchnoten, die bei Lagavulin mit reifem Alter entstehen. Geschmack: Frische Früchte, v.a. Beeren, und ein wenig Speck, der (typisch für alte Whiskys) direkt in eine mineralische...
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CAOL ILA 2013/2022 | Signatory CS | 60.2% VOL. CAOL ILA 2013/2022 | Signatory CS | 60.2% VOL.
Aroma: folgt Geschmack: folgt Abgang: folgt Hersteller: Caol Ila Distillery, Port Askaig, Isle of Islay PA46 7RL, Schottland, UK Produktgruppe Single Malt Abfüller unabhängiger Abfüller: Signatory Flaschenserie Vintage Cask Alkohol 60.2...
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BUNNAHABHAIN 2014/2022 STAOISHA Signatory | 46% VOL. Eigenabf. BUNNAHABHAIN 2014/2022 STAOISHA Signatory | 46%...
Aroma: Erkaltetes Lagerfeuer, maritime Noten Geschmack: Geräucherter Schinken/ Speck, intensive salzig, malzige Torfrauchnoten, typischer „Islay Style“ Abgang: Die komplexen Torfraucharomen bleiben lange präsent Hersteller /...
Inhalt 0.7 Liter (99,86 € * / 1 Liter)
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CAOL ILA 2012/2022 Signatory | 46% VOL. Eigenabf. CAOL ILA 2012/2022 Signatory | 46% VOL. Eigenabf.
Aroma: Zurückhaltender aber vorhandener Torfrauch Geschmack: Ölig, frischer Pfeffer, „spicy“, dezente Raucharomen im Wechselspiel mit Zitrusnoten Abgang: wärmend, langanhaltend, die pfeffrige Würze wirkt nach Hersteller /...
Inhalt 0.7 Liter (114,14 € * / 1 Liter)
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BUNNAHABHAIN 2012/2022 | 43% Vol. | Sign. Monuments BUNNAHABHAIN 2012/2022 | 43% Vol. | Sign....
Aroma: - folgt Geschmack: - folgt Abgang: - folgt Hersteller: Bunnahabhain Distillery, Distell Group. Ltd., Port Askaig, Isle of Islay, Argyll PA46 7RP, Schottland, UK Produktgruppe Single Malt Abfüller unabhängiger Abfüller: Signatory...
Inhalt 0.7 Liter (99,86 € * / 1 Liter)
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BUNNAHABHAIN 2014/2022 | Duncan Taylor | 53.9% Vol. BUNNAHABHAIN 2014/2022 | Duncan Taylor | 53.9%...
Aroma: rauchig mit Fruchtaromen, später Seeluft und Geräuchertes Geschmack: weich und rund. Es dominiert wieder das Fruchtaroma: Aprikose, Mandarine, etwas Apfel. Der Rauch versteckt sich etwas hinter Schokoladentönen. Abgang:...
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CAOL ILA 2010/2022 | Signatory | 43% Vol. CAOL ILA 2010/2022 | Signatory | 43% Vol.
Aroma: folgt Geschmack: folgt Abgang: folgt Hersteller: Caol Ila Distillery, Port Askaig, Isle of Islay PA46 7RL, Schottland, UK Produktgruppe Single Malt Abfüller unabhängiger Abfüller: Signatory Flaschenserie Vintage Cask Alkohol 43 %...
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ARDBEG CORRYVRECKAN | 57,1 % Vol. ARDBEG CORRYVRECKAN | 57,1 % Vol.
Aroma: Betörend, intensiv und kraftvoll. Rauch, Algen, Salz, Leder, etwas Muskanuss. Geschmack: Steak in Pfeffersoße, Seetang, Espresso, opulente Noten von geschmolzenen dunklen Früchten (Johannisbeeren, Heidelbeeren und Kirschen) und...
Inhalt 0.7 Liter (114,14 € * / 1 Liter)
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