Speyside - die Wiege schottischen Single Malt Whiskies

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Die Speyside ist eine von 6 Whiskyregionen in Schottland. Geographisch eigentlich zu den östlichen Higlands zählend, hat sich die Speyside aufgrund der Dichte an Brennereien sowie des eigenständigen Charakters ihrer Single Malt Whiskies stets ihre Eigenständigkeit bewahrt. Rund 50 der aktuell etwa 130 Brennereien findet man hier. Den Namen der Speyside leitet sich aus dem River Spey ab, der die Region durchfließt und so namhafte Brennereien wie Glen Grant, Knockando, Aberlour, Tamdhu, Glen Rothes oder Craigellachie hervorbringt.

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Speyside - die Wiege schottischen Single Malt Whiskies

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Die Speyside ist eine von 6 Whiskyregionen in Schottland. Geographisch eigentlich zu den östlichen Higlands zählend, hat sich die Speyside aufgrund der Dichte an Brennereien sowie des eigenständigen Charakters ihrer Single Malt Whiskies stets ihre Eigenständigkeit bewahrt. Rund 50 der aktuell etwa 130 Brennereien findet man hier. Den Namen der Speyside leitet sich aus dem River Spey ab, der die Region durchfließt und so namhafte Brennereien wie Glen Grant, Knockando, Aberlour, Tamdhu, Glen Rothes oder Craigellachie hervorbringt.

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BENRINNES DARKNESS | 10 JAHRE | 57% | OLOROSO CASK BENRINNES DARKNESS | 10 JAHRE | 57% | OLOROSO CASK
Aroma: typische Sherryfass Aromen: fruchtig, nussig, Mandel Geschmack: intensive Sherrynoten, kräftige dunkle Schokolade, Karamell- und weitere Fruchtaromen. Abgang: ein Mund voller Frucht, später adstringierende Eichenaromen....
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BALVENIE Madeira Cask 15 Jahre 43% 0.7L BALVENIE Madeira Cask 15 Jahre 43% 0.7L
Aroma: intensiv fruchtig , s chwarze Johannis- und Brombeere, Gewürznoten Geschmack: Frische Pfirsiche, Orangenschalen und Haselnussaromen. Abgang: überraschend frisch und langanhaltend Hersteller: The Balvenie Distillery, Dufftown,...
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GLEN ELGIN | 8 JAHRE | 46% VOL. | SPINOLA CASK GLEN ELGIN | 8 JAHRE | 46% VOL. | SPINOLA CASK
Aroma: reichhaltiges Müsli, PX Früchte, Ingwer Geschmack: Toffee-Apfel, Nüsse, cremiges Malz Abgang: würzige Eiche, subtile gekochte Früchte Hersteller / Inverkehrbringer: Glen Elgin Distillery, Longmorn, Glen Elgin Rd, HPXC+PR,...
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Aroma: Waldfrüchte, Rosinen und Gebäck, cremiges Mundgefühl Geschmack: Fruchtkompott, malziger Grundton, im Hinterhrund Nuss- und Eichenaromen Abgang: Kräftige Sherryeinflüsse, später Gewürznoten. Hersteller: Craigellachie Distillery,...
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Aroma: ein Potpourri an Fruchtaromen: Orange, Himbeere, Kirsche Geschmack: Madeiraeigenes Geschmacksprofil, intensiv weich und cremig, Zartbitter Schokoaromen Abgang: Es dominieren Holztöne, die durch erneute Frucht abgefedert werden und...
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Aroma: Obst- und Beerenaromen wechseln sich ab. Im Hintergrund Mokkaaromen. Geschmack: Kirschen und Zartbitterschokolade vereinen sich mit exotischen Gewürznouancen. Abgang: Gewürze kommen wieder hoch. Es bleiben leckere Fruchtaromen....
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