Whisky aus Schottland - hier gehören Genuss und Kultur zusammen

Schottland

Der Begriff Whisky leitet sich vom schottisch-gälischen "uisge beatha" ab und bedeutet soviel wie "Wasser des Lebens". Ursprünglich aus dem Wissen über die Herstellung von Arzneien und Parfüm entstanden, führten christliche Mönche das Aquavitae im 5. Jahrhundert nach Schottland ein. Seitdem blüht die Whiskyszene in Schottland und es vergeht kaum eine Woche, in der nicht über Brennerei Neugründungen oder Wiedereröffnungen berichtet wird.

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Der Begriff Whisky leitet sich vom schottisch-gälischen "uisge beatha" ab und bedeutet soviel wie "Wasser des Lebens". Ursprünglich aus dem Wissen über die Herstellung von Arzneien und Parfüm entstanden, führten christliche Mönche das Aquavitae im 5. Jahrhundert nach Schottland ein. Seitdem blüht die Whiskyszene in Schottland und es vergeht kaum eine Woche, in der nicht über Brennerei Neugründungen oder Wiedereröffnungen berichtet wird.

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Aroma: nussig, reife Obstgartenfrüchte, Mandelfruchtkuchen, Müsli und Orange Geschmack: Ein Hauch von Orangenschale und Nelke, trocken und minzig, grüner Apfel. Abgang: sirupartig, trocken, Tannine mit dunklem Schokoladencharakter...
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Aroma: Reichhaltiges, süßes und cremiges Toffee in der Nase, kombiniert mit fruchtigen Noten. Geschmack: Vanille und süße Eichennoten, Fruchtigkeit und Sirup mit der Zeit. Abgang: leicht und rund, cremig Hersteller: The Balvenie...
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